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CHÄTSCHHOF
Lammfleisch
Zwischen September und Oktober bringen wir die ca. 6 Monate alten Lämmer zum schlachten in eine Biometzgerei. Dort werden die Lämmer zerlegt und vakuumiert.
Das Fleisch wird als ca. 5kg Mischpaket bzw. halbes Lamm verkauft.
Bitte pro halbes Lamm ein Formular ausfüllen. Sie erhalten von mir so bald wie möglich eine Bestätigung.
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